好物、目玉焼き。
油揚げにもひとたらし
職人醤油 No.5072
まずは、目玉焼きにひとたらし。黄身の甘さを引き立てる、まろやかで奥深い味わいがクセになります。
大豆と小麦は地元・糸島産、塩まですべての産地がラベルにしっかり記載されていて、安心感も◎。
仕込みごとに原料や麹の工夫を重ね、濃口醤油は個性豊かな諸味を絶妙にブレンドして仕上げています。
造り手の城慶典さんのファンも多く、「生成り、ありますか？」とお客様からの指名買いも。
「目玉焼きはソース派」という方にもぜひ試していただきたい！
1〜4年木桶で熟成した諸味をバランスよくブレンドして搾った濃口醤油は、うま味がしっかり。くせが強いわけではないけれど、木桶由来の個性的な香りがふっと鼻に抜けて、あとを引くおいしさです。
半熟の黄身を割った瞬間、とろ〜り黄身と醤油が溶け合い、クリーミーで奥深い味わいに。パリッと焼けた白身には、香りがふわっと立ち、さっぱりといただけます。
好物、目玉焼き。
価格¥540
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※沖縄県宛のみ 6,000円以上で送料500円
| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
ご注文を受けてから3営業日以内の発送を原則としています。海外への発送も承っています。
この100mlの醤油は、専用のギフトボックスに入れてお届けできます。箱は1本用から10本用まであり、熨斗は蝶結び・結切り・熨斗なしからお選びいただけます。
ご注文の際は、醤油と一緒にギフトボックスをカートに入れてください。箱の本数と醤油の本数を揃えていただくと、そのまま包んでお届けします。
気軽な贈りものには、キャップを和紙風の色紙で包むビニール仕様や、2本が入る巾着袋もあります。
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