グルテンフリーの溜醤油4本セット
大豆と塩だけ、4本ともグルテンフリーの溜
納品書を同梱してお届けします。
ギフトボックス入りについて
・ギフトボックス代（$2.00）を含む価格です。
・ギフトボックスに醤油を入れた状態でお届けし、手提げ袋をお付けします。
・のしを付けなくても、そのまま贈りものとしてお使いいただけます。
・金額のわかる納品書などは同梱いたしません。
のし（無料）
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大豆と塩だけ。グルテンフリーの溜を、4蔵で。
一般的な醤油は大豆・小麦・塩でつくりますが、ここに集めた4本は小麦を使わず、原材料は大豆と食塩だけ。東海地方に多い溜（たまり）醤油です。いずれも木桶で二〜三年熟成させ、大豆は国産でそろえました。小麦アレルギーの方にも、グルテンフリーを探している方にも。
溜は、仕込みの塩水を少なくして大豆を多く使うため、うま味が醤油のなかでもっとも濃いタイプ。赤身の刺身や豆腐にかけるだけで一皿が決まり、照り焼きにすれば艶やかに仕上がります。まずは豆腐か刺身で4本を味比べして、気に入った濃さを料理に使ってみてください。
溜｜尾張のたまり（丸又商店／愛知県）
愛知県産の丸大豆と塩だけを、杉桶で三年熟成。ドロッと濃厚で、ひとたらしで味が決まります。厚めに切った玉ねぎをごま油で焼き、黒胡椒とひとたらしするだけでごちそうに。
原材料：大豆（国産）、食塩
溜｜つれそい（南蔵商店／愛知県）
原料は大豆と塩だけ。濃厚さとまろやかさのバランスがよく、溜がはじめての方にも使いやすい一本です。赤身の刺身の臭みを抑えてくれるので、刺身や漬けに。
原材料：大豆（国内産）、食塩
溜｜宝山 丸大豆たまり（中定商店／愛知県）
大桶で三年仕込んだ豆味噌を搾った溜。最初に塩味を感じ、あとからうま味の余韻がじわりと続きます。スーパーの手頃な豆腐にかけると、甘みさえ感じる味わいに。焼けば艶やかに。
原材料：大豆（国産）、食塩
溜｜長良（山川醸造／岐阜県）
岐阜県産の丸大豆と瀬戸内海産の塩を、木桶で二年熟成。麹と同量の水で仕込む「十水仕込み」で、溜のなかでは程よい濃厚さ。加熱しても旨味が落ちません。柔らかい味わいを活かして、マグロの漬け丼に（溜：みりん：酒＝2.5：1：1で15分ほど）。
原材料：大豆（国産）、食塩／アルコール
溜をもっと、木桶をもっと
気に入った1本は、100mlの単品で続けて使えます。木桶仕込みの醤油をいろいろ試すなら「木桶仕込み醤油を楽しむ5本」もどうぞ。
- ［溜］尾張のたまり（丸又商店）
- ［溜］つれそい（南蔵商店）
- ［溜］宝山 丸大豆たまり（中定商店）
- ［溜］長良（山川醸造）
| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
ご注文を受けてから3営業日以内の発送を原則としています。海外への発送も承っています。
このセットは、本数に合ったギフトボックスに入れてお届けできます。熨斗は蝶結び・結切り・熨斗なしからお選びいただけます。
ご注文の際は、セットと一緒にギフトボックスをカートに入れてください。
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