71.カネナしょうゆ100ml

宮崎県の九州ならではの甘口醤油

はじめての方はこの甘さに驚かれるかも。九州の中でも比較的甘めですが、どろっとではなく、さらっとタイプ。肉巻きおにぎりや魚の煮つけなど。山葵や生姜の薬味を添えても。

原材料 ：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）

職人醤油 No.71

商品の特徴

宮崎県の九州ならではの醤油 71カネナしょうゆ はじめての方はこの甘さに驚かれるかも。九州の中でも比較的甘めですが、どろっとではなく、さらっとタイプ。肉巻きおにぎりや魚の煮つけなど。山葵や生姜の薬味を添えても。 原材料 ：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）

製造方法

おかかと醤油 コンビニおにぎりのおかかは甘めに味付けされていることが多いですが、あの味に一番近くなると思います。 もつ鍋 下処理された牛もつが手に入ったら、モツ鍋も気軽に作れますね。隠し味に入れる味噌がポイントです。 ブリかま

おすすめの使い方

かまを入手するのは少し難しいですが・・・。九州の甘い醤油でしっかり煮込んでみてください。。 おすすめの使い方（醤油の料理帖） 長友味噌醤油 宮崎県宮崎市 明治10年創業。甘い醤油が好まれる九州で自社で麹造りから手がける醤油造りは先代が頑なに守り続けたもの。約一年かけて発酵熟成させた醤油に九州独特の甘みを加えます。