ハーブソルト 55g

ハーブソルト

有機ハーブのさわやかな香り。「海の精 やきしお」に、有機ＪＡＳ認証のハーブ４種（バジル、オレガノ、パセリ、タイム）をブレンドした香草塩です。（容量：55g）

原材料 ：焼塩、有機バジル、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム

職人醤油 No.3072

お料理初心者にこそおすすめしたい

ハーブソルトはとにかく便利！料理の下ごしらえにも仕上げにも使えて、料理にさわやかな風味とコクを加えてくれます。自分でハーブを組み合わせる手間がかからず、手軽に深い味わいを出せるのがうれしいところ。これ1本でいつもの料理が本格的になるので、料理に自信のない方やお料理初心者にこそおすすめしたいです。

我が家の定番レパートリーをご紹介します!!

揚げたポテトにかけるだけ。はっきり言って、塩だけとは全然違います！誕生日会やクリスマス会には欠かせない1品。

これまた好みのお刺身にハーブソルトとオリーブオイルとレモン汁をかけるだけのカルパッチョ。マイルドな塩味で、ハーブとレモンの香りや素材の味をしっかり楽しめます。

冷蔵庫の残り野菜をたくさん使って作るトマトスープにもハーブソルトが欠かせません。いつも使う塩よりもまろやかで、野菜の甘みを感じられる気がしています。

ハーブソルトだけで下味をつけるチキンソテーももちろんいいのですが、私は大好きなにんにくと組み合わせます。たったそれだけなのに、ひと手間加えたような味に仕上がるので自信をもって食卓に並べられます。