好物、焼きおにぎり。

職人醤油 No.

商品説明

好物、焼きおにぎり。 野村醤油／大野のおしょうゆ 「子どもに大人気の甘口焼きおにぎり。香ばしさが口いっぱいに広がり、後からくる甘さの余韻も心地いいんです」北陸の小京都とよばれ冬には豪雪地帯となる地。

特徴

醤油のしょっぱさを最初に感じ、口の中で甘さがじわっと伸びてくるタイプ。焼きおにぎりにおいしかったという声も多いです。

使用方法

原材料 ：食塩、脱脂加工大豆、小麦、アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴/アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1 越前おおので愛されている醤油 「九州の醤油は甘い！」と聞いたことがある方は多いと思いますが、北陸地方も甘いタイプの醤油が好まれています。

おすすめの使い方

このような醤油に慣れていない方は驚かれるかもしれませんが、スーパーに行くと甘口タイプの醤油がずらりと並んでいたりもします。

注意点

大野のおしょうゆは、醤油のしょっぱさを最初に感じ口の中で甘さがじわっと伸びてきて醤油らしさと甘さのバランスに優れています。 大本山永平寺御用達の老舗の醤油屋 広大な森林をもつ福井県大野市は湧水の宝庫。