好物、焼き魚。
納豆にかけてもおいしい
職人醤油 No.5024
火入れなしの生（なま）醤油ならではの、澄んだ色とすっきりとした味わい。焼き魚にひとまわしすれば、魚の香ばしさをぐっと引き立ててくれます。クセがなく、魚全般に使いやすいのも嬉しいところ。
リピーターさんはもちろん、新しく試してくださる方からも指名買いが多い森田醤油。原料は、国産の大豆と小麦、そして天日塩だけ。社長の森田さんが「自分の目で見て納得できる素材しか使わない」と語る通り、安心できるものだけを丁寧に仕込んでいます。精密なろ過で酵母を取り除いているので、常温保存も可能。
焼きたての魚に、生（なま）醤油をひとまわし。じゅわっと音を立てて、香ばしく焼けた皮に染み込んでいく瞬間、ふわっと立ちのぼるのは、火入れしていない生醤油ならではのやわらかで上品な香り。ツンとしない、まろやかで澄んだ香りが魚の脂の甘みと混ざり合って、食欲をくすぐります。
焼き鮭の塩味がちょっと強いかな、という時にもひとかけ。塩味の角がとれて、まろやかにまとまります。
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| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
ご注文を受けてから3営業日以内の発送を原則としています。海外への発送も承っています。
この100mlの醤油は、専用のギフトボックスに入れてお届けできます。箱は1本用から10本用まであり、熨斗は蝶結び・結切り・熨斗なしからお選びいただけます。
ご注文の際は、醤油と一緒にギフトボックスをカートに入れてください。箱の本数と醤油の本数を揃えていただくと、そのまま包んでお届けします。
気軽な贈りものには、キャップを和紙風の色紙で包むビニール仕様や、2本が入る巾着袋もあります。
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