好物、納豆。
ラーメン屋さんに人気な醤油
職人醤油 No.5028
ネバネバの中に、ふわりと香る旨みとキレ。「納豆にはこの醤油！」と選び抜いた一本は、納豆の風味をじゃませず、むしろ引き立てる絶妙なバランスで仕上げられた醤油です。手掛けるのは埼玉県の弓削多醤油。四代目・弓削多洋一さんが、国産原料・木桶仕込みに並々ならぬ情熱を注いているのが特徴です。ラーメン店など業務用途からもひっぱりだこで、蔵の敷地内には、大豆と小麦の香ばしい香りが漂い、多くの木桶が立ち並ぶ発酵の風景が広がっています。
醤油は濃口タイプながら、塩角はひかえめで、香りと甘みのバランスが絶妙。国産丸大豆を使い、じっくり熟成されたことで、納豆の発酵の香りともよく調和します。特に大粒納豆は大豆そのものの味わいを感じやすいです。ぜひ大粒納豆とこの醤油をあわせてみてください。もちろん、そのままでもよし、卵やネギとの相性も抜群です。
好物、納豆。
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| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
ご注文を受けてから3営業日以内の発送を原則としています。海外への発送も承っています。
この100mlの醤油は、専用のギフトボックスに入れてお届けできます。箱は1本用から10本用まであり、熨斗は蝶結び・結切り・熨斗なしからお選びいただけます。
ご注文の際は、醤油と一緒にギフトボックスをカートに入れてください。箱の本数と醤油の本数を揃えていただくと、そのまま包んでお届けします。
気軽な贈りものには、キャップを和紙風の色紙で包むビニール仕様や、2本が入る巾着袋もあります。
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