白身の刺身を楽しむ 5本
納品書を同梱してお届けします。
ギフトボックス入りについて
・ギフトボックス代（€2,00）を含む価格です。
・ギフトボックスに醤油を入れた状態でお届けし、手提げ袋をお付けします。
・のしを付けなくても、そのまま贈りものとしてお使いいただけます。
・金額のわかる納品書などは同梱いたしません。
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塩気と香りの穏やかな順に、白身を味わう
白身の刺身は、淡白でクセがなく、香りも控えめ。だからこそ、合わせる醤油は塩気や香りが強すぎないものを選びたいところです。このセットは、淡口2本・甘口2本・白1本を、塩気と香りの穏やかな順にそろえました。
前から順に試すと、同じ白身でもひと塗りで印象が移り変わります。タイやヒラメ、甘えび、ホタテ——繊細な甘みとうま味を、それぞれの醤油がどう引き立てるか味わってください。
淡口｜淡紫（末廣醤油）
職人醤油で不動の一番人気。天然醸造の淡口に米麹を直接加え、塩分を抑えたまろやかな味わいに。穏やかな香りが、タイやヒラメ、甘えびの繊細な甘みをやさしく引き立てます。
原材料：大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩、米（兵庫県産）
淡口｜生成り、うすくち（ミツル醤油）
同じ淡口でもややしっかりめ。糸島産の米でつくる自家製甘酒が、塩気の奥にふくよかな甘みを添えます。旬や脂ののった白身に、淡紫から一歩進めて。
原材料：大豆（国産）、小麦、食塩、米
甘口｜はさめず（福岡醤油店）
甘口のなかでもっとも控えめな甘さ。だしは入っていないのに、うま味の奥行きを感じます。甘口がはじめての方にも、白身にちょうどいい一本です。
原材料：アミノ酸液（国内製造）、大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草）、カラメル色素
甘口｜カネナしょうゆ（長友味噌）
甘口で最も甘みが強いタイプ。とろりとせず、さらっとした口当たり。麹づくりから手がける宮崎の蔵が仕込む、甘さの奥にうま味の立つ醤油です。
原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）
白｜しろたまり（日東醸造）
大豆を使わず、小麦・塩・焼酎のみ。「おいしい塩水」と称される、小麦の甘みと香りだけの一本。塩に近い感覚で、新鮮なホタテやカルパッチョに。
原材料：小麦（国産）、食塩、焼酎
赤身や、もっと甘い醤油も試したくなったら
白身で物足りなくなったら、赤身・マグロにはうま味の強い醤油を。もっと甘い醤油で刺身を楽しむ道もあります。気に入った一本は、単品でも。
| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
ご注文を受けてから3営業日以内の発送を原則としています。海外への発送も承っています。
このセットは、本数に合ったギフトボックスに入れてお届けできます。熨斗は蝶結び・結切り・熨斗なしからお選びいただけます。
ご注文の際は、セットと一緒にギフトボックスをカートに入れてください。
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