白ぽん酢 360ml

酸味をおさえ素材を活かすぽん酢

白醤油をベースにしてあっさりと上品を兼ね備えたぽん酢です。だいだい果汁とゆず果汁入り。サラダのドレッシングとしても。（容量：360ml）

原材料 ：しょうゆ、醸造酢、かんきつ果汁、米発酵調味料、だし、果糖ぶどう糖液糖、たんぱく加水分解物、配合調味料、こんぶエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、（一部に小麦・大豆・さば・ゼラチン・豚肉を含む）

職人醤油 No.3023

ヤマシン醸造（愛知県碧南市）

数少ない白醤油の専業メーカー。白醤油は琥珀色の澄みきった色が命。木桶仕込みは色が付きやすく敬遠されがちですが、創業200年超の老舗は80本の桶を大切にしています。