料理がもっと楽しくなる5本
職人醤油 No.
加料理好きの想像力をかきたてます
長期熟成の味噌からとった贅沢エキス。生姜焼きやお吸い物など、かけて使うより料理に使う方が魅力を体感できます。
再熟成期間の長い濃厚タイプ。そのままなめても十分においしい。
木桶で三年熟成の再仕込みはクセがなく使いやすい醤油です。マグロの刺身、わさび醤油にしてお肉にも。
溜とにかく濃厚。熱烈なファンも多い溜醤油。
原材料は大豆・塩のみでとてもシンプル。愛知県産大豆100%を木桶で三年熟成。濃厚さに加えて奥行きのあるコクを堪能できます。
白普段使いにしたい木桶仕込み白醤油
はじめての方でも使いやすい白醤油。お吸い物や炊き込みご飯はもちろん、オリーブオイルと混ぜたりパスタなどへの活用も。
淡和風料理に使っていただきたい
国産の大豆と小麦で木桶仕込み。火入れ処理をしていない生タイプです。味も色も濃い目なので、普段より控え目に使ってちょうどよさそう。
オプションを選択
料理がもっと楽しくなる5本
セール価格$17.00
よくあるご質問
6,000円以上で送料無料
北海道 1,200円
東北 900円
青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島
関東・中部 800円
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重
近畿・中国 900円
滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口
四国・九州 1,100円
徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
沖縄 1,500円 *沖縄県宛のみ6,000円以上で送料500円
[問い合わせ]
職人醤油へのお問合せや、醤油についての疑問など、以下のフォームから受付けています。些細なことでもお気軽にお寄せください! → 質問フォーム
[業務用や卸販売について]
職人醤油の販売パートナー店を募集しています。以下に概要情報をまとめています。お気軽にご一報ください。 → https://www.s-shoyu.com/partner