濃口醤油(木桶仕込み)
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ヤマロク醤油
44. Chrysanthemum soy sauce 100ml
Sale price€3,95
畑醸造
55. Gensho 100ml
Sale price€3,95
タイヘイ
45. Heizaemon 100ml
Sale price€3,95
鈴木醤油店
95. Heiemon 100ml
Sale price€2,95
森田醤油
24. Whole Soybean Raw Soy Sauce 100ml (Morita Soy Sauce)
Sale price€2,95
ミツル醤油醸造
72. Ecru, dark 100ml
Sale price€2,95
井上本店
88. Ki Majime 100ml
Sale price€2,95
金芳醤油釀造元
111. Kinpo 100ml
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石孫本店
04. Hyakuju 100ml
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弓削多醤油
28. Wooden barrel brewed soy sauce 100ml
Sale price€2,95
足立醸造
01. Wooden barrel-brewed domestic organic soy sauce 100ml
Sale price€3,95
カネイワ醤油本店
65. Traditional soy sauce 100ml
Sale price€2,95
栄醤油醸造
61. Sakae Soy Sauce 100ml
Sale price€2,95
ヤマヒサ
46. Organic soy sauce 100ml
Sale price€3,95
水谷醤油醸造場
110. Every day is a good day 100ml
Sale price€2,95
柴沼醤油
113. Kishoyu 100ml
Sale price€3,95
太田與八郎商店
107. Asaake 100ml
Sale price€2,95
弓削多醤油
109. Organic soy sauce 100ml
Sale price€3,95
根田醤油
108. Neda Wooden Bucket Soy Sauce 100ml
Sale price€2,95
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| 地域 | 都道府県 | 送料 |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 1,200円 |
| 東北 | 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島 | 900円 |
| 関東・中部 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重 | 800円 |
| 近畿・中国 | 滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口 | 900円 |
| 四国・九州 | 徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 | 1,100円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1,500円 ※6,000円以上で500円 |
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百貨店の壁一面に並ぶ醤油から、どれを選べばいいか。30軒の蔵を回ってある程度理解したはずの自分でも、まったく分かりませんでした。そこで「小さくして、気軽に試せるようにしたら」とひらめいた。それが100mlの始まりです。
お世辞にも字が綺麗とは言えない。立ったまま走り書きしたノートが59冊。読めない文字を見ていると、蔵元と話していた光景を少し思い出す。