大久保醸造の4本セット
大久保醸造の4本
職人醤油 No.
淡高貴な香りと透明感にうっとり
色の美しさと澄んだ香りは特筆で料理好きな方からの支持も多い淡口醤油。白いご飯に鰹節と海苔と醤油、お湯で贅沢なお茶漬けに。
再熟成期間の長い濃厚タイプ
長期熟成の芳香な香りと深いコク。マグロの刺身、わさび醤油にしてお肉に。濃厚でありながら香りも美しく、そのままなめても十分においしい。
加自然な味の表現が大久保さんらしい
和歌山県の「龍神梅」を使って梅風味をつけた醤油で澄んだ赤色と上品な香りが特徴。料理にドレッシングに、アツアツご飯にかけても。
加原材料シンプルに黄金色のだし醤油
白醤油と淡口醤油をベースにそうだ節、かつお節、さば節を加えただし醤油。茶碗蒸しであれば12倍ほどに薄めて。
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大久保醸造の4本セット
セール価格€13,95
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